Po škvarkové pomazánce jsem chtěl zkusit pomazánku z nivy a povedla se! Postup je velmi jednoduchý, ale chtělo by to nechat pomazánku odležet v lednici přes noc. Což může být pro někoho problém, pač někdo ji slupne rovnou během dne. Pojďme na to.

Domácí pomazánka z nivy

Ingredience:

  • 220 g sýru niva (prodává se tak i větší balení)
  • 200 g tradičního pomazánkového (i když to není máslo ve skutečnosti, tak prostě se to k této pomazánce hodí)
  • 110 g majonézy
  • 4 ks jarní cibulky
  • čerstvě mletý pepř

Postup:

  1. Nivu nastrouháme nahrubo a míse smícháme s pomazánkovým krémem a majonézou. Z jarních cibulek odkrojíme bílou částa nasekáme najemno a přidáme do mísy. Zelenou část pokrájíme na kolečka a buď je použijeme jako ozdobu a nebo přídáme k ostatnímu. Já mám radši cibulku komplet uvnitř. To je na vás. Opepříme dle chuti, soli ani nemusíte.

A je to! Rychlé a jednoduché. Opravdu stojí za to, když pomazánka z nivy je do druhého dne odleželá. Ale věřím tomu, že bude těžké tomu odolat.

Komentářů

komentářů