Dezerty

Domácí vanilková zmrzlina

By: Srpen 15, 2018

Po delší době jeden nový recept. Jelikož léto probíhá v plném proudu, tak zchlazení něčím ocení jistojistě každý znás. Tak pojďme na domácí vanilkovou zmrzlinu. Klasický cukr však nepoužijeme. Tentokrát použijeme třtinový cukr muscovado. Samozřejmě…

Maso

Trhané vepřové maso

By: Leden 3, 2018

Trhané vepřové maso je (teda aspoň si to myslím) takovou klasikou americké kuchyně. Není vůbec náročné na přípravu a zajisté si ho nevychutnáte jen vy, ale i ostatní strávníci se kterými se rozdělíte 🙂 ….

Dezerty

Jablečný koláč

By: Prosinec 10, 2017

Je dost pravděpodobné, že víte, jak jsou klasické jablečné koláče (Apple Pie) v Americe oblíbené. Už je to pár let, kdy jsem ho sám zkoušel, ale moc se nepovedl 🙂 Proto po letech jsem se…

Maso

Kandovaná slanina

By: Prosinec 3, 2017

Ač jsem delší dobu nepřidal žádný recept, tak to neznamená, že jsem na kuchtění zanevřel. To vůbec ne! Ba naopak, jenže na vypisování receptíků a vesměs věnování se celkovému blogu zabírá spoustu času. Člověk si…

Koktejly

Letní punč

By: Srpen 14, 2017

V rámci výzvy Alkohol.cz jsem se rozhodl namíchat letní punč. Granátové jablko je známé pro své blahodárné účinky, ale prostě ve spojení s Cointreau a vodky je daleko lepší.

Dezerty

Jahodový páj

By: Červen 13, 2017

Tenhle recept jsem poprvé zkusil před třemi lety. Mezitím jsem tento jahodový páj udělal nesčekrát vždy, když byla jahodová sezona. A jelikož teď je jahodová sezona v plném proudu, tak využití tohoto receptu na jahodový…

Recepty

Snídaňový toast se slaninou a čedarem

By: Červen 13, 2017

Jsem milovník sendvičů (toustů, chcete-li) a když jsem nedávno viděl recept u irského foodblogera na snídaňový toast. Snídaňový se mu asi říká proto, že snídaně je nejlepší s osmahnutou slaninou, cibulí a vajíčkem. Pravda je,…